コレクション: 健康

キノコのダイエット効果や美容効果、血糖値や免疫力に関する健康効果は研究でも認められています。本書では、キノコをおいしく、さらに効果的に食べる方法をご紹介。ダイエットに最適の「ネバネバ海藻キノコ」、全身が若返る「マイタケレシピ」、美肌をつくる「酢キノコ」、作りおきに便利な「塩キノコ」「干しキノコ」、減塩に重宝する「ミルク干しシイタケだし」など、とっておきの食べ方６選です。A4判(297×210mm)

耳は全身と心を映し出す鏡。もんだり触ったりすれば自律神経が整い、脳の動きが活性化します。本書では、5万人の耳をもんできた耳ツボの専門家や医師が勧める耳の刺激法を紹介！いつでもどこでも手軽にできる究極のセルフケアをお試しください。A4判(297×210mm)

生でも、煮ても、干してもおいしく、しかも安価なダイコンは、私たちの食卓に欠かせない食材。おいしいのはもちろん、たっぷりの食物繊維や酵素がダイエットや腸活、生活習慣病の撃退に働きます。1本丸ごと使える目から鱗のダイコンレシピも満載！

抗がん剤の世界的研究者、前田浩熊本大学名誉教授のベストセラー「最強の野菜スープ」の第４弾。大学教授や医師、女優らも愛飲し、「健康になった」「みるみる元気に」という著名人たちの感謝の声を集めた一冊。もちろん野菜スープのレシピも掲載しています。

近年、国民病となりつつある慢性腎臓病。日本国内の患者数は1330万に上り、成人の8人に1人は慢性腎臓病だといわれています。これは糖尿病の患者数よりも大きい数となっています。健康診断で腎機能の低下を指摘されたり、慢性腎臓病と診断されたりして大きなショックを受けていませんか。不治の病だと思われてきた腎臓病ですが、実は十分に改善することができます。本書では、腎臓病の新常識から腎機能を自力で高める特効療法や食べ物まで、15人の名医・専門家がその極意を徹底解説しています。ぜひご一読いただきたい1冊です。B5判(257×182mm)

「失明」「人工透析」「足の切断」……糖尿病の3大合併症を防ぐ！糖尿病は、「サイレントキラー（静かな殺し屋）」とも呼ばれるように、軽症の段階では自覚症状がありません。しかし、放置して重症化すると、網膜症・腎症・神経障害などの深刻な合併症を引き起こします。食事、運動、生活習慣などの観点から、恐ろしい合併症を回避し、健康寿命を伸ばす方法を18人の名医・専門家が極意をご紹介します。あなたにライフスタイルに合った、簡単にできる糖尿病対策で、いつまでも自由に動く健康体を維持していきましょう。 B5判(257×182mm)

サバ缶は、生のタマネギと合わせることでパワーが倍増！糖尿病や高血圧、脂質異常症から体の痛みまで効果的と医師も絶賛します。本書は「サバ缶＋タマネギ」のあらゆる食べ方とレシピを網羅。飽きずにおいしくサバ缶タマネギを続けるコツが満載。 A4判(297×210mm)

「原因不明」「異常なし」と病院で言われためまいでも、ご自身の力でよくなります。良性発作性頭位めまい症(BPPV)は、メニエール病よりも患者数が多い、めまいを代表する病気です。 それを治す切り札となるのが、著者の研究チームが考案した「ヘッドアップ就寝治療」。上半身を少し起こす寝方を続けるだけで、グルグル、フワフワするめまいや吐き気が有意に改善したことが論文発表され、海外でも注目を集めています。 本書では、良性発作性頭位めまい症をはじめ、メニエール病やそのほかのめまい疾患の原因とセルフケア、対処法を専門医がわかりやすく解説しています。A5判(210×148mm)

著者の田辺智美さんは28歳のとき、大型トレーラーに追突された事故により、重度のムチ打ち症を患いましたが、足の裏もみを行うことで自力で完治させました。足の裏もみのすごいところは「これで元気になれる！足の裏もみがあれば、これからの人生も大丈夫」と心にわからせてくれるところだと田辺さんは言います。 本書は、心の痛みが体にどのような影響を与えているのかを、「心のメッセージ」として症状別の足の裏もみの方法と一緒にご紹介しています。 気になる項目からご覧になって、足の裏をもんでください。 A4変判(285×210mm)

足裏全体でペタッと接地する「ペタペタ歩き」、大きな足音を立てて歩く「ドスドス歩き」、足をするように歩く「ダラダラ歩き」こうした歩き方が、外反母趾を発症・悪化させる最大の原因です。   この本では、外反母趾を治すための、まったく新しい方法をお教えします。それは「歩き方」を変えること。当協会が30年以上かけて研究し、考案した「ゆりかご歩き」は手術なし、道具なしで外反母趾を改善させる最強メソッドです。ゆりかご歩きで、足の痛みや変形を治した人たちは、これまで5000人以上に上ります。足の痛みにお悩みの皆さん、ぜひ今日から「ゆりかご歩き」を始めてください！ゆりかご歩き外反母趾根絶協会 編著A5判(210×148mm)

安い、おいしい、体にいいと三拍子そろったキャベツですが、ダイエットや美肌には生、血圧・血糖値の改善には酢漬け、免疫力アップにはスープなど、目的別にお勧めの食べ方があることをご存じでしょうか。「体が変わる」活用レシピが満載の一冊です。A4判(297×210mm)

「こうじ」といえば、日本酒、味噌、漬け物、醤油などたくさんの食材を挙げることができ、日本では古くからこうじの健康効果を役立ててきたことが分かります。しかし、そんなこうじにも弱点があります。それはこうじの酵素は熱に弱く、加熱するとそのパワーを失ってしまうこと。 そこで、役立つのが「こうじ水」です。こうじを水に漬けただけで、有効成分が溶け出し、腸での吸収も抜群になります。「がんこな便秘が解消した」「ひび割れ肌に潤いが戻ってキレイになった」「首のコリや花粉症が治った」という声が続出。血圧、血糖値、中性脂肪値が劇的に下がったという人までいます。 本書ではこうじ水の詳しい作り方、さまざまな活用法に美味レシピまで一挙にご紹介します。A4変判(285×210mm)

強力な殺菌力、血管拡張作用、免疫力の向上、ダイエット効果、認知機能への好影響など枚挙にいとまがないニンニクの健康効果。ニンニク油、ニンニク塩麹、酢ニンニク、にんたまジャムなど、簡単かつ体の芯からパワーがみなぎるニンニクの食べ方を一挙公開！A4判(297×210mm)

腸内環境の改善に役立つ発酵食品「麹」と、更年期の症状の改善に役立つ大豆イソフラボンを含む「豆乳」を掛け合わせ。乾燥米麹に豆乳を混ぜて発酵させたのが「麹豆乳クリーム」。 家庭でも簡単に作ることができ、ほんのりした自然な甘さで生きた麹菌をそのまま炭酸割りなどで飲めるほか、みりんや酒、砂糖、ホワイトソースのように使える万能調味料に。 肉や魚の下味に使えば、ふっくらやわらか！ 定番おかずも少ない調味料でまろやかな味に。さらにチーズケーキやティラミスなどスイーツにも大活躍。日々の腸活におすすめのレシピが満載。B5判(257×182mm)

目は多くの情報を取り込む大切な器官です。年を取るとともに不調が現れやすくなるのは事実ですが、一度、目の病気になったら治らない、というのは事実ではありません。 白内障や黄斑変性、緑内障でさえも、早期に発見し、適切なケアを行えば、悪化を防ぐことができたり、日常生活に支障のないレベルまで改善したりすることができるのです。 本書には、実際に効果のあった目のケア方法が満載。「ウォーキング」「ジャンプ」「爪もみ」「足裏もみ」「ツボ刺激」など、何も準備する必要がなく、目を傷つける心配もない方法ばかりです。医師が推奨し、確実な効果を上げている食事法も必見です。「もう治らない」「手術しかない」と思っている方も、ぜひ一度ご覧ください。A4判(297×210mm)

「グルグル目が回って立ち上がれない」「クラクラ・フワフワして歩くのも怖い」「吐き気がする」、このような症状で悩んでいませんか? 自分のめまいの原因やタイプを把握し適切な対処を行えば、症状を軽減し、起こさせないようにすることも可能です。 本書では、専門医による詳しい解説に加え、簡単で日々の生活に取り入れやすい効果的なセルフケアを厳選して紹介しています。A4判(297×210mm) 試し読みはこちらから

かつては厳格な食事制限と運動禁止が常識でしたが、最新研究では適度な運動が腎機能改善に繋がり、過度な食事制限は免疫力低下を招くことが判明。 本書では、最新の研究で判明した、自宅でのちょっとした生活の中で取り入れられる腎機能のセルフケア法をご紹介します。A4判(297×210mm)

5000人以上がゆがみを改善させている側弯症専門の治療院「大塚整体治療院」で考案・指導されている側弯改善エクササイズの方法を大判、カラー写真で詳細に解説！ ゆがみが改善した驚きの症例写真も多数掲載。整形外科医も太鼓判を押す一冊です。AB判(260×210mm)

季節を問わず手に入れやすく、美味しくて安価なタマネギ。その含有成分には血糖値や血圧を下げ、動脈硬化や脂質異常症などの生活習慣病を防ぐ効果があると言われています。肥満の解消や不眠・耳鳴り・目の諸症状の改善、認知症やガンの予防にも役立つとされ、機能性食品として脚光を浴びています。本書では、医師や大学教授の詳しい解説に、タマネギの活用術や美味しいレシピ、さらに作家の椎名誠さん、歌手の北山たけしさんによる「タマネギ愛」のこもった談話も収載しており、必読の1冊になっています。A4変判(285×210mm)

ガンを兵糧攻めにして大腸、肝臓、肺、乳がんから悪性リンパ腫にまで効果を挙げている済陽式「栄養・代謝療法」。本書はその方法やメカニズムを専門知識がない人でもひと目でわかるよう図解した本です。済陽医師お墨付きの野菜ジュースのレシピ付き！B5判(257×182mm) 試し読みはこちらから

糖尿病の治療の基本は、「食事の見直し」と「運動」です。といっても、本書で紹介するのは、めんどうなカロリー計算や、きつい運動ではありません。 例えば、朝、空腹時に果物を食べる方法。そう聞くと、そんなのはもってのほか、血糖値が上がる！そう思われるかもしれません。 しかし、食事と生活習慣病の関係を長年研究し続けてきた医師により、それは間違いであると証明されました。実際には、果物を朝食時にとることで、逆に血糖値が下がったり、やせたりした人が続出したのです。 このようにこれまでの血糖値治療の常識を覆しながら、「食べて血糖値を下げる」方法をご紹介します。A4変判(285×210mm) 試し読みはこちらから

「酢」と「大豆」から作る「酢大豆」は、簡単に作れて長期間保存できる健康常備菜。毎日の食卓に酢大豆を10粒加えただけで、「180ミリの血圧が正常化した！」「9㎏8㎏楽々やせた！」ポッコリ腹がペタンコに！」等々、その健康効果には驚きの声が多数寄せられています。美味しくて長期的にも継続しやすい応用レシピも満載の1冊。A4変判(285×210mm) 試し読みはこちらから

カレーや辛味でおなじみのスパイスは、健康効果も豊富。例えばカレーの香りの主成分であるクミンは、脂質代謝異常や生活習慣病の改善に効果的。身近なスパイスの健康効果から保存法、納豆やミルクとの組み合わせまでスパイスの魅力が詰まった一冊。A4判(297×210mm)

YouTube登録者数12.3万人。腎臓の働きを高めて解毒を促す「毒出しスープ」を、YouTubeで発信し、大評判に。腎機能値、血糖値、血圧、緑内障の眼圧が下がった人が続出。むくみ、だるさが取れて、肌がツルツルになり、抜け毛や白髪も減る。超簡単に作れて最高においしい特効レシピ20を紹介。監修:大野沙織A4判(297×210mm)