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緑内障 自分で治す最強事典――白内障・黄斑変性・飛蚊症も改善！目の名医・専門家による最強の自宅療法を網羅 緑内障は日本人が中途失明する原因の第1位。４０歳以上の２０人に１人がかかるとされる大病ですが、早期発見でほぼ確実に失明を防げる病気でもあります。本書では、緑内障対策に成果を上げている眼科の名医・専門家たちが独自の改善法を指南。食事・運動・マッサージ・漢方・鍼灸術など多角的なアプローチで、白内障・黄斑変性・飛蚊症の改善法も充実に掲載。「目の病気を自分で治せる」実践的情報をこの一冊に網羅しました。マキノ出版から２０２１年２月に刊行された書籍をブティック社が再出版。 この1冊の特徴 眼科の名医・専門家１４名による緑内障・白内障・黄斑変性・飛蚊症の自宅改善法を網羅 食事（ホウレンソウ・ショウガ緑茶・ゆでキャベツ）・運動・マッサージ・漢方・鍼灸術・目薬など多角的な取り組み方を具体的に解説 緑内障の病因・症状・検査・目薬のさし方など疑問・不安を消すQ＆Aも充実 眼圧下げウォーキング・「盲すり」・血流アップまぶた押し・視力特効ツボなど自宅ですぐ実践できる特効療法を掲載 失明を遠ざけるために今すぐ始められる小さな習慣を知るための実践的情報を充実収録 こんな方におすすめ 緑内障と診断された、またはリスクが高いと言われた方 白内障・黄斑変性・飛蚊症など目の病気に悩んでいる方 目薬以外の自宅でできる改善法を知りたい方 眼圧や血流改善に対して食事・運動から取り組みたい方 失明を遠ざけるために今すぐ始められる小さな習慣を探している方 掲載内容一覧 「第1章 目を自力でよくする新常識」では、緑内障になってもあきらめる必要はない！意識と生活習慣を変えれば目はよくなることを解説します。...

糖尿病・高血圧の特効食！アズキ活用大全 新装版――煮アズキ・アズキスープ・アズキ紅茶・アズキ寒天・発酵あんこの全レシピと健康効果を網羅 アズキは、血糖値・血圧・中性脂肪値の改善、むくみ取り、抗がん作用、骨粗鬆症予防など実験で実証された健康効果を持つ食材です。本書では、煮アズキ絶品レシピ・アズキスープ＆アズキ茶・塩アズキ・アズキ紅茶・アズキ寒天・アズキ毒出しレシピ・発酵あんこと多彩な活用法を網羅。医師・博士・料理研究家による監修・解説と、実証データ・体験談も充実。「壮快」「安心」「ゆほびか」および別冊ムックの記事に加筆修正した新装版です。 この1冊の特徴 血圧・血糖値・ 中性脂肪値低下・骨粗鬆症予防・抗がんなど実験証明済みの健康効果を医師・博士が解説 煮アズキ・アズキスープ＆茶・塩アズキ・アズキ紅茶・アズキ寒天・発酵あんこなど多彩な活用法とレシピを網羅 体脂肪率16％減・高血圧の正常化・むくみ改善など実際の体験談と医師・専門家の証言を豊富に掲載 料理研究家・decoさんと管理栄養士・ 榎見崎稔美さんによる簡単・なじみやすいアズキレシピを多数収録 あんこ・おかず・デザート・おつまみと幅広い料理に展開できるレシピバリエーション こんな方におすすめ 糖尿病・高血圧・メタボリックシンドロームの改善に食事で取り組みたい方 老化や更年期障害、骨粗鬆症、エイジングケアに関心のある方 やせる食材・食事法を日常に取り入れたい方 アズキをレシピに活用して美味しく健康管理したい方 健康証言・医者の見解に基づいた信頼性の高い情報を求めている方 掲載内容一覧...

購入形態についておなかも体もスッキリ！名医直伝の特効メソッド 専門医が本当に腸にいいこと教えます 太りやすくやせない、気持ちが落ち込む、疲れやすい、すぐに風邪を引く―あなたのそんな不調の原因が「働きが悪くなった腸」にあること、ご存じでしょうか。6万人超の腸を診てきた専門医が、腸を動かすための食事、生活習慣を徹底解説します！ 【Profile】松生クリニック院長松生恒夫(まついけつねお)先生1955年、東京都生まれ。東京慈恵会医科大学卒業。同大学第三病院内科助手、松島病院大腸肛門病センター診療部長などを経て、2004年1月より現職。日本内科学会認定医、日本消化器内視鏡学会専門医・指導医、日本消化器病学会認定専門医。 大腸内視鏡検査や炎症性腸疾患の診断と治療、消化器疾患の食事療法などを得意とし、なるべく薬に頼らない便秘解消法としての食事指導などを行う。 『健康の9割は腸内環境で決まる』 (PHP研究所)、『あなたの腸で長生きできますか?』(三笠書房)、など、腸に関する著書多数。 本書は紙書籍と電子書籍の2形式でご購入いただけます。ご希望の形式をお選びください。本書は電子書籍の読み放題対象です。電子書籍はPDFビューアで快適にご覧いただけます。

世界で大注目！1日4000歩で腎機能が改善 腎機能を高めて透析を回避することは可能です。本書は、腎臓病とはどういう病気なのかを解説するとともに、保存療法を治療の柱にする医師たちが自分でできる運動や食事をご紹介します。効果的なウォーキング法や尿量を増やすのに最適な食事も掲載。難しいことは、なにひとつありません。 現在、腎臓病の治療をしている人も諦めず、本書を参考にしてみてください。  目次： ・付録ポスター「慢性腎臓病に効く！ゆっくり筋トレ」・特別インタビュー・今の腎臓病を知る・正しい瞑想・睡眠と腹巻きで腎機能アップ・東北大学式腎臓リハビリ・おなかつまみ ・その場足踏み ・腎臓が元気になる食事術・腎臓病と薬の研究 購入形態について 本書は紙書籍と電子書籍の2形式でご購入いただけます。ご希望の形式をお選びください。本書は電子書籍の読み放題対象です。電子書籍はPDFビューアで快適にご覧いただけます。

丹田呼吸法・股関節伸ばし・上体倒しなどガチガチの体をゆるめる8つの体操と感動の体験記21人を収録 「生命の貯蓄体操」は、NPO法人生命の貯蓄体操普及協会理事長・矢野順子氏の監修のもと、全国2300カ所の教室で約2万人が実践する健康体操です。東洋医学に基づく丹田呼吸法と身体をゆるめる体操で心身を整え、自律神経・血行・関節の柔軟性を改善。創設50周年以上の歴史を持ち、80代・90代で正座ができる・ベターッと開脚できるなど若返り効果が実証されています。何歳からでも始められ、自宅で簡単に実践できる体操のやり方と、生命の貯蓄体操が効いた21人の感動の体験記を充実収録。本書は「壮快」2024年4月春号と「安心」2025年3月春号の「生命の貯蓄体操」特集を再掲載したものです。 この1冊の特徴 体をゆるめる丹田呼吸法・股関節伸ばし・上体倒し・ベタ開脚・肩すくめ体操など８つの体操を写真付きで丁寧解説 インナーマッスルを 鍛え姿勢改善・関節柔軟性・血行促進などの健康効果を医師・専門家が解説 腰痛・ 坐骨神経痛・メニエール病・高血圧・血糖値改善・体重減少など実際に効果を実感した21人の感動の体験記を収録 全国2300カ所の教室・約2万人実践！50年以上の歴史を持つ信頼と実績のある健康体操 何歳からでも始められ、道具不要で自宅で実践できる こんな方におすすめ 腰痛・ 坐骨神経痛・ 股関節痛・椎間板ヘルニアなど運動器系の不調に悩んでいる方 健康寿命・若返り・ 運動不足でも健康維持したい方 高血圧・血糖値改善・体重減少など生活習慣病の改善に食事以外のアプローチを追加したい方 教室に通えなくても自宅で気軽に取り組める体操を探している方...

腰の激痛・足のしびれ・間欠性跛行をストレッチ・温め・セルフケアで改善する実践指南書 脊柱管狭窄症による腰の激痛・足のしびれ・間欠性跛行は、中高年の多くの方を苦しめる症状です。本書では、専門医・治療家・鍼灸師の監修による腰ストレッチ・仙骨セルフケア・体を温めるショウガレシピ・ゴムバンド整体・ツボたたき・中指回しなど多彩なアプローチを網羅。手術に頼らず自宅で実践できる具体的な方法を写真付きで解説します。 この1冊の特徴 脊柱管狭窄症の症状・原因・治療法・手術の要否を包括的に解説する「一問一答」コーナーで基礎から理解できる 腰ストレッチ（仙腸関節・体ひねり・肩甲骨＋あご押し）・除圧セルフケア（皮膚つまみ・股関節ストレッチ・太もも伸ばし）・正しい姿勢の指導など実践的なコンテンツを充実収録 仙骨を温める・ショウガレシピ・ゴムバンド整体・ツボたたき・中指回しなど多角的なセルフケアを専門家が解説 ビタミンB₁₂を含む食材を使った美味レシピ（サンマ・サバ・イワシ・アサリ・カキなど）も収録 手術を回避し痛み・しびれ・間欠性跛行が治った驚きの症例報告も収録 こんな方におすすめ 脊柱管狭窄症による腰痛・足のしびれ・間欠性跛行に悩んでいる方 手術を回避し自宅でできるセルフケアで改善したい方 腰痛症状が椎間板ヘルニアタイプか脊柱管狭窄症タイプか判断できない方 冷え・姿勢の悪さ・脳の誤作動など隠れた原因から痛みを改善したい方 食事・ストレッチ・生活習慣の改善で総合的に脊柱管狭窄症に取り組みたい方 掲載内容一覧 「脊柱管狭窄症 一問一答」では、脊柱管狭窄症とはどういう病気か・なぜ脊柱管が狭窄してしまうのか・どのような症状が現れるか・治療・手術の方法・手術後にしびれが残った場合の対応を解説（あいちせぼね病院院長　伊藤全哉）。 「腰の激痛、足のしびれが改善！スタスタ歩けた！最強のストレッチ」として、100％脊柱管狭窄症の人は1割！大多数の人は椎間板ヘルニアも抱えていること・自分の腰痛タイプのチェック方法・腰回りの関節・骨・筋肉を鍛える腰ストレッチ（仙腸関節ストレッチ・体ひねりストレッチ・肩甲骨ストレッチ＋あご押し）・皮膚つまみ・股関節ストレッチ・太もも伸ばしの除圧セルフケア3種・正しい姿勢（立つ・歩く・寝る・座るの4姿勢）を解説。手術を回避し脊柱管狭窄症の痛み・しびれ・間欠性跛行が治った驚きの症例報告（さかいクリニックグループ代表　酒井慎太郎）も収録。...

100円ショップのシールを耳の裏・足の裏に貼るだけで全身の筋肉がつながり痛み・こり・たるみ・むくみが改善するポイントテーピング実践書 「耳の裏シール」（正式名称：ポイントテーピング）とは、100円ショップで購入できる小さなシールを耳の裏と足の裏に貼るだけで、全身の筋肉のつながりを取り戻し、痛み・こり・たるみ・むくみ・姿勢の悩みを改善するセルフケア法です。変形性股関節症・ひざ痛・腰痛・腱鞘炎・リンパ浮腫・耳鳴り・猫背・バストアップ・小顔など幅広い悩みへの効果が体験談で実証されています。理論編・実践編・症状別ポイント・驚きの体験談集・専門家の解説を収録した完全ガイドです。本書は雑誌「安心」に掲載された記事に加筆修正したものです。 この1冊の特徴 耳の裏・足の裏の基本4ヵ所と重心ポイント＆中継ポイントを図解入りで丁寧に解説する実践編を収録 四十肩・肩こり・腰痛・ひざ痛・O脚・猫背・バストアップ・ウエスト・ヒップアップ・小顔・花粉症など10種類以上の症状別追加ポイントを掲載 変形性股関節症・半月板損傷・脳幹出血・腱鞘炎・リンパ浮腫・耳鳴り・尿もれ・ムチ打ち症など実際に効果を実感した9人の体験談を収録 歯科医師・桝井悦子先生による嚥下機能改善の可能性、サムライ整骨院院長・後藤龍勝先生による痛みの信号変化の仕組みを専門家が解説 100円ショップで購入できるシールを使うだけで道具不要・費用最小限で自宅で実践できる こんな方におすすめ 変形性股関節症・ひざ痛・腰痛・腱鞘炎・座骨神経痛など関節・筋肉の痛みに悩んでいる方 たるみ・むくみ・猫背・O脚・バストアップ・ウエスト引き締め・ヒップアップなど美容・姿勢の改善を目指している方 耳鳴り・尿もれ・夜間頻尿・花粉症・鼻づまりなど慢性的な不調をセルフケアで改善したい方 薬・道具・費用をかけずに手軽に体の不調を改善したい方 スポーツ選手から寝たきりの方まで、あらゆる体力レベルの方が無理なく実践できる方法を探している方 掲載内容一覧 「耳の裏シール　理論編」として、ペタッと貼るだけで痛みやこりが消失し不調が改善したと大反響の「耳の裏シール」（ポイントテーピング）の仕組みと理論を解説。プロ野球投手などトップアスリートから寝たきりの人まで幅広く活用されている実例を紹介。 「耳の裏シール　実践編」として、基本ポイントはこの4ヵ所（耳の裏・足の裏）、重心ポイント＆中継ポイント（足の裏・鎖骨の下・胸骨・おなか）、お悩み＆症状別追加ポイント（四十肩・肩こり／腱鞘炎・手の冷え／腰痛・股関節痛／ひざ痛・O脚／こむら返り・足の冷え／猫背・バストアップ／ウエストの引き締め／ヒップアップ／小顔・たるみ／花粉症・鼻づまり）を図解で解説。こんなときどうする？ 耳の裏シールQ＆Aも収録。...

マイタケ・塩キノコ・酢キノコ・干しキノコ・ミルクだし・ネバネバ海藻キノコで腸内環境改善・ダイエット・血糖値対策・アンチエイジングを叶える健康レシピ集 キノコの免疫力アップ・ダイエット・血糖値抑制・アンチエイジング効果を研究者が解説し、その効果を最大限に引き出す実践レシピを料理家・管理栄養士が紹介する健康レシピ集の新装版です。マイタケレシピ・酢キノコ・塩キノコ・ネバネバ海藻キノコ・ミルクだし・干しキノコアレンジの6つの「とっておきの食べ方」を軸に、おいしく食べながら健康になれるレシピを多数掲載。体験談（血圧・ダイエット・肝機能改善）も収録しています。本書は雑誌「壮快」「安心」「ゆほびか」の記事に加筆修正したものです。 この1冊の特徴 玉川大学農学部教授・昭和医科大学主任教授・神戸薬科大学名誉教授・消化器内科クリニック院長など4名の専門家がキノコのがん・糖尿病・動脈硬化・アンチエイジング効果を研究データをもとに解説 マイタケレシピ・酢キノコ・塩キノコ・ネバネバ海藻キノコ・ミルクだし・干しキノコの6種の「とっておきの食べ方」を網羅した実践レシピを掲載 塩キノコ・干しキノコ・ミルクだしなど作りおき常備菜・保存食として活用できるレシピを中心に、日常の食事にすぐ取り入れられる内容を充実収録 血圧160/110→正常値低下・3kgダイエット成功・肝機能値改善など実際に効果を実感した体験談も掲載 料理家・古澤靖子、井澤由美子、料理研究家・梁 久美子、管理栄養士・小山浩子、野菜料理家・庄司いずみら5名の料理家によるバラエティ豊かなレシピを収録 こんな方におすすめ キノコのダイエット・免疫力アップ・血糖値抑制効果を食事で実践したい方 塩キノコ・酢キノコ・干しキノコなど作りおき健康常備菜を日常の食事に取り入れたい方 マイタケのアンチエイジング・がん予防・動脈硬化予防効果に興味のある方 腸内環境の改善・便秘解消・血圧低下を食事で目指したい方 少ない調味料・シンプルな工程で作れる健康レシピを探している方 掲載内容一覧 「研究でも認められているキノコパワー」として、キノコは病気を遠ざけカゼ・ウイルスで弱った体の回復に効果を発揮すること（玉川大学農学部教授　吉村義隆）、老化研究の第一人者が助言！マイタケは健康を保ちアンチエイジングにも理想の食材（昭和医科大学医学部内科学講座糖尿病・代謝・内分泌内科学部門主任教授　山岸昌一）を解説。 免疫細胞を活性化しがんやウイルスを抑制！糖尿病や動脈硬化にも有効のマイタケ（神戸薬科大学名誉教授　薬渡宏彰）、糖尿病じゃない人も要注意！マイタケは危険な食後血糖値の乱高下を防ぐ有望食材（おおたけ消化器内科クリニック院長　大竹真一郎）を掲載。...

耳ツボ刺激・神門・耳ひっぱり・耳たぶあんま・耳グルグル体操で自律神経を整えめまい・耳鳴り・高血圧・ダイエット・顔のたるみを改善するセルフケア完全ガイド　巻末付録：耳ツボMAPポスター付き 5万人の耳をもんできた耳整協会代表・耳師あおと吉越青生をはじめ、医師・鍼灸師・歯科医師・整体師など15名以上の専門家が推奨する耳刺激のセルフケアを網羅した一冊です。耳ツボ刺激の基本7ステップと症状別やり方（疲れ目・肩こり・高血圧・便秘・めまい・腰痛・ひざ痛など10症状）に加え、神門の刺激・耳ひっぱり・耳グルグル体操・耳たぶあんま・耳の穴もみ・耳を温める療法など多彩な耳刺激法を収録。ダイエット（23kgやせ・22kgやせ）・美容（小顔・ほうれい線消し）・耳鳴り・難聴・緑内障・脳梗塞予防まで幅広い効果の体験談も掲載しています。巻末付録として「全身を整える！耳ツボMAPポスター」付き。本書は株式会社マキノ出版より刊行された月刊誌・ムックの内容を再構成し、株式会社ブティック社より再出版したものです。 この1冊の特徴 耳ツボ刺激の基本7ステップ（耳たぶをもむ・耳の内側を押す・耳の外側をほぐす・耳をたたんで回す・耳をひっぱる・耳全体をさする・耳のつけ根をさする）を写真付きで丁寧に解説 疲れ目・小顔・肩こり・不眠・高血圧・便秘・めまい・むくみ・腰痛・ひざ痛の10症状に対応した症状別耳ツボ刺激のやり方を収録 ウィスコンシン医科大学名誉教授・高橋 徳先生も推奨する「神門の刺激」、歯科医師・石井さとこ先生の「耳ひっぱり」、JAPANシンデレラアカデミー代表・石津香織さんの「耳グルグル体操」など美容にも効く耳刺激を掲載 アスカ鍼灸治療院院長・福辻鋭記先生の腎機能アップ耳もみ、まだらめクリニック院長・斑目健夫先生の耳を温める療法など15名以上の専門家による多彩な耳刺激法を収録 巻末付録「全身を整える！耳ツボMAPポスター」付きで、日常のセルフケアにすぐ活用できる こんな方におすすめ めまい・耳鳴り・難聴・頭痛・肩こり・腰痛・ひざ痛などの慢性的な不調をセルフケアで改善したい方 高血圧・糖尿病・緑内障・脳梗塞予防など生活習慣病の改善に耳刺激を取り入れたい方 食欲抑制・お腹周りのダイエット・たるみ解消・小顔・ほうれい線など美容効果を耳刺激で得たい方 自律神経を整えてうつ・不眠・ストレス・イライラを解消したい方 道具不要・費用ゼロで手軽にできるセルフケアを探している方 掲載内容一覧 「5万人が効果を実感！不調を一掃する耳ツボ刺激」として、耳は全身と心を映す鏡！自律神経を整えて多くの不調を改善する耳ツボ刺激の理論を解説。耳ツボ刺激基本のやり方として、その①耳たぶをもむ・その②耳の内側を押す・その③耳の外側をほぐす・その④耳をたたんで回す・その⑤耳をひっぱる・その⑥耳全体をさする・その⑦耳のつけ根をさするの7ステップを写真付きで収録（耳ツボ刺激／耳整考案者・耳整協会代表　耳師あお・吉越青生）。 症状別耳ツボ刺激のやり方として、疲れ目・まぶたのたるみ／小顔になる／肩こり／不眠・ストレスを解消・自律神経を整える／高血圧／便秘／めまい／むくみ／腰痛／ひざ痛の10症状に対応したやり方を掲載。体験談として、ジーッと鳴り響く耳鳴りが耳ツボ刺激で消えた！胃のムカムカ・不眠も大改善／食べ過ぎ防止の耳ツボ刺激のおかげで23kgやせた！肩こり・頭痛もスッキリ！／30年来の頭痛・更年期のホットフラッシュ・グルグルめまいが耳ツボ刺激で解消／84歳の私の元気の秘訣は耳ツボ刺激！かかとの痛みが消えて頻尿・老眼もなしを収録。...

免疫力アップ・デトックス・大根おろし健康法・薬膳・干し大根スープ・大根スムージーまで　医師・薬剤師・料理研究家が教える大根の健康効果とレシピを1冊に集約 大根の薬効・健康効果とレシピを丸ごと1冊に集約した健康レシピブックです。免疫力アップの大根養生レシピ・デトックス・大根おろし健康法・大根薬膳・干し大根スープ・切り干し大根レシピ・大根スムージーの7章構成で、医師・薬剤師・国際薬膳師・管理栄養士・料理研究家など各分野の専門家が大根の効果とレシピをわかりやすく解説。大根が便通を促し解毒作用を高めるデトックス食であること、腸を温めて潤す薬膳効果、干し大根スープの糖尿病・便秘・美肌への効果、大根おろしで血圧・血糖値を改善できること、大根スムージーで6㎏減量できた体験談など、科学的根拠と実体験に基づいた情報を多数収録。料理研究家・井澤由美子・あまこようこ・武蔵裕子・古澤靖子による充実のレシピも満載です。 この1冊の特徴 医師・薬剤師・国際薬膳師・管理栄養士・大学教授・クリニック院長・料理研究家など各分野の専門家が大根の健康効果とレシピを分担解説した、科学的根拠に基づく内容 免疫力アップの大根養生レシピ・大根おろし健康法・大根薬膳・干し大根スープ・切り干し大根レシピ・大根スムージーと7つの切り口で大根を徹底活用できる構成 大根餃子・雪見鍋・大根薬膳（ふろふき大根クズ風味・豚肉のキムチ煮・キーマカレー）・切り干し大根のチャンプルー・大根カレー・大根マフィンなど個性的なレシピを多数収録 大根おろしで30㎏減・血圧が230ミリから正常値に・大根スムージーで6㎏減・アレルギー改善など実際の体験談・症例報告を掲載し、効果を具体的に示した内容 カゼ予防・インフル対策に使える大根アメの作り方、お酢がけ大根おろしの活用術、干し大根スープ・大根スムージーのアレンジレシピまで実践的な情報が充実 こんな方におすすめ 大根の健康効果（デトックス・腸活・免疫力アップ・血圧・血糖値改善）を食事で取り入れたい方 大根おろし・干し大根スープ・大根スムージーを活用したダイエット・むくみ解消・腸活に挑戦したい方 大根を1本丸ごと使い切るバリエーション豊富なレシピを探している方 薬膳・マクロビオティックの観点から食事で健康管理をしたい方 糖尿病・高血圧・便秘・ガス腹・生活習慣病など健康上の悩みを食事で改善したい方 掲載内容一覧 「免疫力アップに！大根⓪養生レシピ」として、大根と薄切り豚肉の重ね蒸し・シャキシャキ大根とアーモンドスライスのサラダ・養生 三宝のみぞれ鍋・切り身魚のみぞれ煮・大根のとろみピリ辛そぼろ・切り干し大根と柿の甘酢漬け・切り干し大根の薬膳和え・江戸風大根胡椒飯など全10品を掲載（料理研究家　井澤由美子）。「余計な水分・脂肪をスッキリ排出　大根でデトックス！」として、大根が最強のデトックス食である理由を高崎健康福祉大学農学部教授・松岡寛樹が解説。大根がダイエットやむくみ解消に効果を発揮することを百合が丘クリニック院長・山中惠好が解説。 「毎日食べたい！大根極旨レシピ」として、大根カレー・大根おろしと梅のパスタ・大根の麻婆豆腐風・大根と豚バラのバターしょうゆ炒め・大根マフィン・大根とショウガのホットティーなど全8品を掲載（料理研究家　あまこようこ）。「高い血圧や血糖値を改善　大根おろしで免疫力もアップ」として、お酢がけ大根おろしの作り方・活用術（料理研究家　武蔵裕子）、生活習慣病を撃退する大根おろしを西台クリニック理事長・渋間高穂が解説、大根とお酢のサッパリレシピ6品を掲載。大根おろしで30㎏減・血圧正常化の体験談・症例報告も収録。...

ノーベル賞候補・前田浩熊本大学名誉教授の野菜スープ研究　免疫力アップ・予防食・闘病食・ファイトケミカル・作りおきレシピ・読者体験談を収録した第4弾 抗がん剤の世界的研究者・前田浩熊本大学名誉教授（一般財団法人バイオダイナミックス研究所）が提唱するベストセラー「最強の野菜スープ」シリーズの第4弾です。予防医学・女性医療・泌尿器外科・社会福祉など各分野の医師・教授が野菜スープの効果を体験・検証した実例を多数収録。野菜スープが最強の予防食・闘病食である理由・ファイトケミカルとは何か・なぜサラダよりスープがいいかの図解・基本の作り方と食べ方と保存・作りおき活用レシピ（ごろごろスープ・ポタージュスープ）・読者の体験談・前田浩さんを追悼するご友人の寄稿まで7章構成で網羅。「このスープに救われました」「私の健康の秘訣です」と各界著名人が絶賛する野菜スープのすべてを1冊にまとめています。 この1冊の特徴 ノーベル賞候補にも名が挙がるがん研究の世界的権威・前田浩熊本大学名誉教授が提唱する「最強の野菜スープ」シリーズ第4弾で、医師・教授・著名人による実践と体験を多数収録 日本赤十字社熊本健康管理センター名誉所長・小山和作、内科医・天野恵子、順天堂大学大学院泌尿器外科学教授・堀江重郎、熊本学園大学社会福祉学部教授・高林秀明ら各分野の専門家が野菜スープの効果を検証 【図解】野菜は調理法がカギ！なぜサラダよりスープがいいかを図解で解説。ファイトケミカルの働き・なぜ野菜を食べる必要があるかの基礎知識も収録 野菜スープの基本の作り方・食べ方・保存・免疫力アップと感染症対策への効果・「ごろごろスープ」と「ポタージュスープ」の作りおき活用レシピまで実践的な内容が充実 読者の体験談「ありがとう！野菜スープ」・東京大学名誉教授・黒木登志夫と国立シンガポール大学がん科学研究所教授・伊藤嘉明による追悼寄稿も収録 こんな方におすすめ がん・感染症・生活習慣病の予防に食事で取り組みたい方、野菜スープを免疫力アップや闘病食として活用したい方 ファイトケミカルの働き・野菜の調理法と栄養効果の違いを科学的に理解したい方 野菜スープの基本の作り方・作りおきレシピ・ポタージュスープ・ごろごろスープのバリエーションを学びたい方 「最強の野菜スープ」シリーズを読んできた方・前田浩教授の研究に関心のある方 医師や研究者・各界著名人の実体験と読者の体験談を通じて野菜スープの効果を知りたい方 掲載内容一覧 冒頭として、一般財団法人バイオダイナミックス研究所・前田紀子による「はじめに」と「感謝」、および【動画】抗がん剤の世界的研究者が語る「なぜ野菜スープがいいのか？」を収録。「第1章：野菜スープで健康になる、暮らしが豊かになる！」として、野菜スープで健康・豊かな暮らしを実現するための導入を掲載。「第2章：野菜スープは最強の予防食・闘病食！」として、日本赤十字社熊本健康管理センター名誉所長・小山和作による「咽頭がんのとき野菜スープに救われた」、内科医・天野恵子による「メディカルスープ」の体験・検証、順天堂大学大学院泌尿器外科学教授・堀江重郎による「前立腺がん予防と野菜スープ」、熊本学園大学社会福祉学部教授・高林秀明による「コロナ禍・豪雨の被災地で感じた野菜スープの力」を掲載。 「第3章：【図解】野菜は調理法がカギ！なぜサラダよりスープがいいか？」として、なぜ野菜を食べる必要があるのか・野菜に含まれる「ファイトケミカル」とは何かを図解で解説。「第4章：野菜スープの基本の作り方・食べ方・保存」として、なぜ野菜スープは免疫力アップに役立つのか・なぜ感染症対策に役立つのかを解説し、基本の作り方・食べ方・保存方法を掲載。 ▼さらに見る（第5章〜第7章・おわりに）...

慢性腎臓病（CKD）の基礎知識・新常識・特効療法・食事法を15人の名医・専門家が徹底解説 成人の8人に1人が罹患するといわれる慢性腎臓病（CKD）を、15人の名医・専門家が5章構成で徹底解説した一冊です。第1章で腎臓と慢性腎臓病の基礎をQ&A形式で解説、第2章で食事・運動・日常生活の疑問を一掃、第3章で腎臓病の新常識（「1日4113歩」で腎機能改善・「便秘」のリスクなど）を紹介。第4章では「SGLT2阻害薬」「東北大学式・腎臓リハビリテーション」「IgA腎症に効く鼻うがい」「ゴギブリ体操」「あいうべ体操」など自力で腎機能を高める特効療法を、第5章では「玄米根菜食」「タクアン漬け」「わかなつみ発酵菌」「アズキコンブ」「朝の生野菜ジュース」など腎機能をアップさせる食べ物を詳しく解説します。 この1冊の特徴 「腎臓病の基礎が5分でわかるQ&A」として、慢性腎臓病（CKD）の診断基準・種類・早期発見チェックポイントから、食事療法（減塩・たんぱく質制限）・運動・日常生活の疑問まで24のQ&Aで体系的に解説 「腎臓病の新常識」として、「1日4113歩」で腎機能改善・「便秘」が末期腎不全のリスクを高める・「睡眠不足」と腎臓病の関係など、海外を含む最新研究の知見を紹介 「腎機能を自力で高める特効療法」として、SGLT2阻害薬・東北大学式・腎臓リハビリテーション・IgA腎症に効く鼻うがい・ゴギブリ体操・ロテープ＆あいうべ体操・尿細管の詰まりを除去する新薬研究など最新の治療・セルフケア法を網羅 「腎機能を自力で高める食べ物」として、玄米根菜食・タクアン漬けの尿素窒素値低下効果・わかなつみ発酵菌の血液浄化力・アズキコンブ・朝の生野菜ジュース・腎臓の特効ツボなど食事と生活習慣からのアプローチを詳しく解説 こんな方におすすめ 健康診断で腎機能の低下を指摘された方・慢性腎臓病（CKD）と診断されて改善策を探している方 糖尿病性腎症・IgA腎症・慢性腎不全などの腎臓病と向き合いながら日常生活を改善したい方 食事療法（減塩・低たんぱく食）・腎臓リハビリテーション・セルフケア（体操・鼻うがい）など自力でできる腎機能改善法を一冊でまとめて知りたい方 透析を避けたい方・ステージを問わず腎機能の維持・回復に役立つ最新医学情報と食事法を知りたい方 掲載内容一覧 第1章「腎臓病の基礎が5分でわかるQ&A」として、腎臓の役割・慢性腎臓病（CKD）の診断基準・種類・早期発見チェックポイントをQ1〜Q11のQ&A形式で解説。第2章「日常生活の疑問・不安を一掃するQ&A」として、食事療法（減塩・低たんぱく・エネルギー補給・推奨食材・果物・飲酒・水分制限）・運動・タバコ・薬の影響・入浴・他科受診・透析療法・腎移植をQ1〜Q24のQ&A形式で解説。 第3章「腎臓病の新常識」として、「1日4113歩」で腎機能改善（最新研究）・「便秘」が末期腎不全リスクを高める（350万人調査）・「睡眠不足」と腎臓病・人工透析リスクの関係を解説。第4章「腎機能を自力で高める"特効療法"」として、国際的大規模調査で実証されたSGLT2阻害薬による糖尿病性腎症リスク低減・尿細管の詰まりを除去する新薬研究・適切な運動による腎機能アップ（東北大学式・腎臓リハビリテーション）・心臓リハビリで腎機能10％向上・自宅でできる「その場足踏み」・IgA腎症の発症や進行抑制に効く「鼻うがい」・ゴギブリ体操による尿たんぱく正常化・ロテープ＆あいうべ体操で透析患者のかゆみ激減を解説。 ▼さらに見る（第5章：腎機能を高める食べ物・ツボ・発酵食品） 第5章「腎機能を自力で高める"食べ物"」として、腎臓の特効ツボ（80歳レベルの腎機能が20歳若返り・高血圧や腰痛にも有効）・根治薬のない腎臓病に効く「玄米根菜食」・「腸が喜ぶ食事」でステージ5の腎臓病が奇跡の回復・タクアン漬けによる血圧上昇抑制と尿素窒素値低下（実験で判明）・わかなつみ発酵菌の優れた血液浄化力（クレアチニン値・血糖値降下）・クレアチニン値が1.5→0.9に改善した「朝の生野菜ジュース」・むくみ解消と脂肪分解に効く医師推奨「アズキコンブ」を解説。 ご購入形態について...

糖尿病の基礎Q&A・新常識・糖質制限＆食事療法・食べ物・特効療法まで18人の名医・専門家が徹底解説――薬に頼らず血糖値を下げて合併症を防ぐ最強事典 失明・人工透析・足の切断という糖尿病の3大合併症を防ぎ、血糖値を自力で下げる方法を18人の名医・専門家が5章構成で徹底解説した一冊です。第1章で糖尿病のメカニズム・診断基準・治療法・合併症をQ&A形式で解説し、第2章で「アカシアポリフェノール」「食物繊維」など糖尿病の新常識を紹介。第3章では糖質制限と「食べる順療法」、第4章ではナッツ・高野豆腐・骨スープ・サバ缶キャベツ・コーヒーなど食べ物による血糖値改善法を、第5章では「ちょこっと体操」「骨トレ」「かかと落とし」「毛細血管運動」「3点ツボ」などの特効療法を詳しく解説します。 この1冊の特徴 第1章「糖尿病の基本が5分でわかるQ&A」として、糖尿病のメカニズム・診断基準・なりやすいタイプ・治療法・合併症をQ1〜Q26のQ&A形式で体系的に解説。CGM（持続グルコースモニタリング）・DTX（デジタルセラピューティクス）・血糖トレンドなど最新医療情報も収録 第2章「糖尿病の新常識」として、食物繊維によるホルモン暴走の抑制・高齢者のヘモグロビンA1c目標値（8.5％までOK）・抜群の抗酸化力で合併症を撃退する「アカシアポリフェノール」の実力など、最新研究に基づく新常識を紹介 第3章「糖質制限＆食事療法の新常識」として、糖質制限の緩厳比較・白米でも結果を出す方法・長期厳格制限による肌・髪・脳の老化促進リスク・ヘモグロビンA1c10％超にも有効な「食べる順療法」を解説。第4章「食べ物」としてナッツ・高野豆腐・骨スープ・サバ缶キャベツ・血液・血管の毒出し術・コーヒーの血糖値低下効果を掲載 第5章「特効療法」として、「ちょこっと体操」「骨トレ（A1cが0.5％低下）」「かかと落とし」「毛細血管運動（糖尿病細網膜症の視力回復）」「3点ツボ」「太ももの中央を押す」など自宅でできるセルフケア特効療法を網羅 こんな方におすすめ 糖尿病・糖尿病予備軍と診断されて改善策を探している方・失明・人工透析・足の切断などの合併症を予防したい方 薬に頼らずナッツ・高野豆腐・骨スープ・サバ缶キャベツ・コーヒーなど食べ物から血糖値を下げたい方・「食べる順療法」や糖質制限を正しく実践したい方 「ちょこっと体操」「骨トレ」「かかと落とし」「毛細血管運動」「3点ツボ」など自宅でできる運動・ツボ療法で血糖値を改善したい方 ヘモグロビンA1cやCGM・DTXなど最新の糖尿病治療・管理法を一冊でまとめて知りたい方・中高齢者で糖尿病治療の目標値設定に悩んでいる方 掲載内容一覧 第1章「糖尿病の基本が5分でわかるQ&A」として、①糖尿病のメカニズム（Q1〜Q7：糖尿病の種類・血糖値・ヘモグロビンA1c・インスリンの働き・高血糖の悪影響・血糖値スパイク）・②診断基準（Q8〜Q12：自覚症状・種類・診断基準・完治の可否）・③なりやすいタイプ（Q12〜Q18：なりやすい人・日本人の特性・遺伝・糖尿病予備軍・発症リスク）・④治療法・合併症（Q18〜Q26：治療法・薬の種類と副作用・年齢別治療・血糖トレンド・CGM・DTX・三大合併症・新型コロナとの関係）を掲載。 第2章「糖尿病の新常識」として、食物繊維によるホルモン暴走抑制・高齢者の糖尿病治療目標（ヘモグロビンA1c 8.5％まで）・アカシアポリフェノールの実力・低血糖・食後血糖の乱高下への注意を掲載。第3章「糖質制限＆食事療法の新常識」として、糖質制限の緩厳比較・白米でも出せる結果・長期厳格制限の弊害・「食べる順療法」を掲載。 ▼さらに見る（第4章：食べ物・第5章：特効療法） 第4章「糖尿病を自分で治す"食べ物"」として、皮ごと食べるナッツで心疾患リスク低下・1日1枚の高野豆腐でA1cが有意に低下・骨スープで血糖値急上昇を防ぎ肥満・糖尿病を大改善・「サバ缶キャベツ」で1万人を成功に導いた医師が太鼓判・血液・血管の毒出し術（血糖値・ヘモグロビンA1c・クレアチニン酸がぐんぐん降下！糖尿病・腎臓病を自力で一掃）・1日3杯のコーヒーが糖尿病に著効で飲み続けるほど血糖値が低下（実験で判明）を掲載。第5章「糖尿病を自分で治す"特効療法"」として、コロナ禍で悪化した数値を改善する「ちょこっと体操」・薬と同等の効果がある「骨トレ」でA1c...

やせホルモン・血糖値・血圧・骨・目・髪・脳梗塞予防まで――医師・専門家が絶賛するサバ缶タマネギの健康パワーと全5テーマ41品のレシピを完全網羅 サバ缶と生のタマネギを合わせるだけで健康パワーが倍増する「サバ缶タマネギ」の基本の作り方・超簡単アレンジから、夏のさわやかレシピ・サバ缶酢タマネギ応用レシピ・薬膳レシピ・スープレシピ・がっつりレシピの全5テーマ41品まで徹底解説した一冊です。白澤卓二・工藤孝文・平松類ら8名の医師・専門家によるサバ缶タマネギの多彩な健康パワー解説と、血圧・血糖値・中性脂肪・骨密度・老眼・抜け毛・めまいが改善した体験談を多数収録。村上祥子先生イチオシのサバ缶酢タマネギの作り方・「わかなつみ発酵菌」の血液浄化作用情報も掲載しています。 この1冊の特徴 お茶の水健康長寿クリニック院長・国際予防医学協会理事長 白澤卓二・みやま市工藤内科院長・糖尿病内科医 工藤孝文・ヒロ整形クリニック院長 湖野浩・二本松眼科病院副院長・医学博士 平松類・サロン・レイテノールオーナー 杉山巨樹ら医師・専門家8名がサバ缶タマネギの健康パワーを徹底解説。糖尿病・高血圧・脳梗塞・認知症・腰痛・ひざ痛・目の病気・抜け毛・骨の劣化まで多彩な効果を紹介 サバ缶タマネギの基本の作り方・超簡単アレンジ（フードスタイリスト 黒瀬佐紀子）から、夏のさわやかレシピ8品・サバ缶酢タマネギ応用レシピ4品・薬膳レシピ6品・スープレシピ4品・がっつりレシピ10品の全5テーマ計32品以上のレシピを各分野のプロが提案。感激レシピも掲載 83歳現役料理研究家・村上祥子先生イチオシのサバ缶酢タマネギの作り方と応用レシピ（チャーハン・丼・モズクそうめん・卵サンド）を収録。薬膳アテンダント・全日本さば連合会サバジェンヌ 池田陽子による薬膳レシピ・料理家・調理師 大石亜子によるスープレシピ・料理研究家 古澤靖子によるがっつりレシピも掲載 血圧・血糖値（A1c 7.6%低下）・中性脂肪値（450ミリが正常化）・糖尿病網膜症・骨密度121%維持・老眼・シミ・めまい・もの忘れが改善した体験談を多数収録。医療法人大樹会理事長・医師・医学博士 武内巌郎による「わかなつみ発酵菌」の血液浄化作用情報も掲載...

5万人を救った奈良医大式メソッド 「原因不明」「異常なし」と病院で言われためまいでも、ご自身の力でよくなります。良性発作性頭位めまい症(BPPV)は、メニエール病よりも患者数が多い、めまいを代表する病気です。 それを治す切り札となるのが、著者の研究チームが考案した「ヘッドアップ就寝治療」。上半身を少し起こす寝方を続けるだけで、グルグル、フワフワするめまいや吐き気が有意に改善したことが論文発表され、海外でも注目を集めています。 本書では、良性発作性頭位めまい症をはじめ、メニエール病やそのほかのめまい疾患の原因とセルフケア、対処法を専門医がわかりやすく解説しています。 購入形態について 本書は紙書籍と電子書籍の2形式でご購入いただけます。ご希望の形式をお選びください。本書は電子書籍の読み放題対象です。

著者の田辺智美さんは28歳のとき、大型トレーラーに追突された事故により、重度のムチ打ち症を患いましたが、足の裏もみを行うことで自力で完治させました。足の裏もみのすごいところは「これで元気になれる！足の裏もみがあれば、これからの人生も大丈夫」と心にわからせてくれるところだと田辺さんは言います。本書は、心の痛みが体にどのような影響を与えているのかを、「心のメッセージ」として症状別の足の裏もみの方法と一緒にご紹介しています。 気になる項目からご覧になって、足の裏をもんでください。   ご購入形態について 本書は紙書籍と電子書籍の2形式でご購入いただけます。ご希望の形式をお選びください。本書は電子書籍の読み放題対象です。電子書籍はPDFビューアで快適にご覧いただけます。

「ハイヒールが原因」は大間違い！、外反母趾を招く７つの悪い歩き方など外反母趾でお悩みの方へ 足裏全体でペタッと接地する「ペタペタ歩き」、大きな足音を立てて歩く「ドスドス歩き」、足をするように歩く「ダラダラ歩き」こうした歩き方が、外反母趾を発症・悪化させる最大の原因です。 この本では、外反母趾を治すための、まったく新しい方法をお教えします。それは「歩き方」を変えること。当協会が30年以上かけて研究し、考案した「ゆりかご歩き」は手術なし、道具なしで外反母趾を改善させる最強メソッドです。ゆりかご歩きで、足の痛みや変形を治した人たちは、これまで5000人以上に上ります。足の痛みにお悩みの皆さん、ぜひ今日から「ゆりかご歩き」を始めてください！ゆりかご歩き外反母趾根絶協会 編著 ご購入形態について 本書は紙書籍と電子書籍の2形式でご購入いただけます。ご希望の形式をお選びください。本書は電子書籍の読み放題対象です。電子書籍はPDFビューアで快適にご覧いただけます。

生・千切り・酢漬け・スープ・湯通し・炒め・スパイスの7調理法でダイエット・血糖値・血圧・腎機能・免疫力を改善――医師・料理研究家・専門家14名が解説するキャベツ健康活用法＆レシピ集 イシハラクリニック副院長 石原新菜さんが解説するキャベツの10大効果を筆頭に、生キャベツ・千切りキャベツ・酢キャベツ・野菜スープ・湯通しキャベツ・炒めキャベツ・スパイスキャベツの7調理法で体が変わる健康活用法とレシピをまとめた一冊です。糖尿病・高血圧・肥満・腎機能・緑内障・胃潰瘍・潰瘍性大腸炎・中性脂肪など幅広い症状への効果を医師が解説。料理家・大石亜子さんによるキャベツ美味レシピ10品、村上祥子さんによる酢キャベツ絶品アレンジレシピ6品、印度カリー子さんによる「無限スパイスキャベツ」5品など、豊富なレシピも収録しています。 この1冊の特徴 イシハラクリニック副院長 石原新菜さん、東京ハートリズムクリニック院長 桑原大志さん、芝大門いまづクリニック院長 今津嘉宏さん、医療法人弘風会おぐりクリニック理事長 小栗章宏さん、ゆいクリニック院長 島袋 史さん、ナカムラクリニック院長 中村篤史さん、医療法人大樹会理事長・医師・医学博士 竹内黴郎さんら複数の医師がキャベツの健康効果を科学的に解説。糖尿病・高血圧・肥満・腎機能改善・緑内障予防・胃潰瘍・潰瘍性大腸炎・中性脂肪正常化・クレアチニン値改善・「わかなつみ発酵菌」の血液浄化パワーまで幅広くカバー 料理家・調理師 大石亜子さんによるキャベツ美味レシピ10品（キャベツとサワラの南蛮漬け・みそバターラーメン風キャベツ・ジャコオイルがけキャベツステーキ・キャベツカレーつくね・キャベツとヒジキの和風コールスロー・コンビーフとジャガイモのロールキャベツ・キャベツとエビの中華風塩炒め・キャベツ豆乳ポタージュ・キャベツとアサリのスープ煮・キャベツたっぷり豚丼）、料理研究家・管理栄養士 村上祥子さんによる酢キャベツ絶品アレンジレシピ6品、スパイス料理研究家 印度カリー子さんによる「無限スパイスキャベツ」5品を収録 生キャベツ・千切りキャベツ（料理研究家...

飲んでよし！塗ってよし！こうじ水の作り方・4大活用術・絶品こうじ薬膳・医師5名の解説・体験談10例・「わかなつみ発酵菌」まで――高血圧・糖尿病・便秘・肌荒れ・中性脂肪に効く発酵パワーを徹底解説 一晩漬けるだけで作れる「こうじ水」の効能・作り方・活用術を医師・専門家5名が解説する健康書。星子クリニック院長・星子尚美先生による「消化酵素たっぷり！肥満・高血圧・糖尿病に効く驚異の発酵力」、糀コンシェルジュ・山崎京子さんによる「ひび割れ肌も潤うこうじ水が大人気」、イシハラクリニック副院長・石原新菜先生による「美白力もすごいこうじ水」、新潟薬科大学農学博士・重松亨先生による「抗酸化パワーは米の10倍以上」、源糀研究所会長・農学博士・山元正博先生による「免疫細胞が増えこうじパワーを詳細解説」を収録。入浴剤としても使えるこうじ水4大活用術、「絶品こうじ薬膳」レシピ、こうじ水Q&A、体験談10例、「わかなつみ発酵菌」の血液浄化作用も掲載。 この1冊の特徴 こうじ水の作り方（一晩漬けるだけ）・こうじ水4大活用術（入浴剤としても大活躍）を解説。星子クリニック院長・星子尚美先生・糀コンシェルジュ 山崎京子さん・イシハラクリニック副院長・石原新菜先生・新潟薬科大学応用生命科学部教授・農学博士 重松亨先生・源糀研究所会長・農学博士 山元正博先生による医師・専門家5名の解説を収録 「古きに伝わる発酵パワーでやせる！万病退治！肌美人！絶品こうじ薬膳」レシピ、モヤモヤした疑問をスッキリ解決！こうじ水Q&Aを掲載。血圧・血糖値・中性脂肪・便秘・乾燥肌・老眼・膀胱炎・骨密度・遺伝性高血圧・ヘモグロビンA1c・大腸ポリープなど多様な症状が改善した体験談10例を収録 「わかなつみ発酵菌」の強力な血液浄化作用として、血糖値・クレアチニン値・血圧が大降下し糖尿病・腎臓病が自力で大改善した事例を掲載。「こうじ」とは何かの基礎解説から実践的な活用法まで網羅した一冊 こんな方におすすめ 高血圧・糖尿病・中性脂肪・血糖値・尿酸値・肝機能値が気になる方・こうじ水を毎日の健康習慣に取り入れたい方 がんこな便秘・ひび割れ肌・乾燥肌・肌荒れ・美白など美容効果にも期待したい方・こうじ水を飲むだけでなく塗ったり入浴剤として活用したい方 医師・専門家の解説と実際の体験談の両方で効果を確認したい方・「わかなつみ発酵菌」や「こうじ薬膳」レシピにも興味がある方 掲載内容一覧 「はじめに」に続き、「こんなにすごい こうじ水」として「こうじ」って、どんな物？・一晩漬けるだけ！甘くておいしい！こうじ水の作り方・入浴剤としても大活躍！こうじ水4大活用術を掲載。「こうじ水を医師激賞」として星子クリニック院長 星子尚美先生による「消化酵素たっぷり！肥満、高血圧、糖尿病に効く驚異の発酵力」、山崎糀屋女将・糀コンシェルジュ 山崎京子さんによる「血圧、血糖値、肝機能値、尿酸値が続々降下！ひび割れ肌も潤うこうじ水が大人気」を掲載。...

ニンニク油・酢ニンニク・ニンニクスープ・にんたまジャム・ニンニク美味レシピ――高血圧・糖尿病・免疫力・ダイエット・若返りに効く医師・専門家監修のニンニク活用レシピ集 100種類以上の有効成分を持つニンニクを活用した健康レシピ集。日本大学名誉教授・有賀豊彦先生の「降圧ニンニク調理法」、脳神経外科医・篠浦伸禎先生の「ニンニク油で脳が若返る」、鍼・研医会診療所 漢方科医師・岡田研吉先生の「酢ニンニクで高血圧・糖尿病・耳鳴り・頻尿に効く」、松本大学客員教授・和合治久先生の「ニンニクスープの素の作り方」など医師・専門家が解説。レシピ担当は絹城寿美江・榛見崎聡美・古澤靖子・村上祥子の各料理研究家。 この1冊の特徴 ニンニクの健康効果（血圧降下・免疫力向上・糖尿病・便秘・脳の若返り・ダイエット）を医師・専門家が解説。日本大学名誉教授 有賀豊彦先生の降圧調理法、脳神経外科医・元都立駒込病院脳神経外科部長 篠浦伸禎先生のニンニク油解説、松本大学客員教授・埼玉医科大学短期大学名誉教授 和合治久先生のニンニクスープ解説、食品医学研究所所長・医学博士 平柳 要先生の降圧ふりかけ解説を収録 ニンニク油活用レシピ（料理研究家 古澤靖子）・酢ニンニク激旨レシピ（料理研究家 古澤靖子）・ニンニクスープアレンジレシピ（料理研究家・管理栄養士 榛見崎聡美）・にんたまジャムお勧めレシピ（料理研究家・管理栄養士 村上祥子）・ニンニク美味レシピ（料理研究家 絹城寿美江、料理研究家・管理栄養士 榛見崎聡美）を多数掲載 酢ニンニクの作り方・Q&A・ニンニク油の作り方・Q&A・にんたまジャムの作り方・ニンニクスープの素の作り方・降圧ふりかけの作り方も掲載。読者モニター168名の体験談や医師・実践者の体験例も多数収録...

米麹と豆乳を発酵させた「麹豆乳クリーム」で作る腸活レシピ――おかず・スープ・スイーツ・ドリンク・おつまみ・薬膳まで　橋本加名子の万能発酵調味料活用レシピ集 乾燥米麹に豆乳を混ぜて発酵させた「麹豆乳クリーム」は、腸内環境を整える麹菌と大豆イソフラボンを同時に摂れる万能発酵調味料。みりん・砂糖・ホワイトソースの代わりに使えて、肉や魚の下味にも、スイーツにも大活躍。PART 1〜4でおかず・調味料合わせ・ディップ・スイーツ・ドリンク・おつまみ・薬膳まで幅広く収録。作り方・Q&Aつきで初めてでも安心。 この1冊の特徴 麹豆乳クリームの作り方・Q&A・特徴解説を収録。PART 1ではふっくらソテー・クリーム煮・ドリアなど定番おかずを、PART 2では北欧風ミートボール・シュクルリー・春巻きなど麹豆乳クリームだけで仕上げるレシピを掲載 PART 3では、みそ・しょうゆ・オイスターソース・トマト缶・酢・マヨネーズの6通りの組み合わせで、回鍋肉・サンラータン・エビマヨ・コールスローなど多彩な料理を展開。ディップ4品も収録 PART 4ではティラミス・白玉ぜんざい・麹豆乳風チーズケーキなどスイーツ、ドリンク4品、コラムで薬膳レシピ・カルパッチョ・ブルスケッタなど簡単おつまみも掲載 こんな方におすすめ 腸活・発酵食品を日常の食事に取り入れたい方・麹と豆乳の健康効果（腸内環境改善・大豆イソフラボン）を食事で得たい方 砂糖・みりん・ホワイトソースの代わりになる万能調味料を探している方・少ない調味料でまろやかな味に仕上げたい方 おかずから薬膳・おつまみ・スイーツ・ドリンクまで麹豆乳クリームをフル活用したい方・初めて麹料理に挑戦する方 掲載内容一覧 冒頭として「米麹と豆乳って何がいいの？」「麹豆乳クリームのここがスゴい！」「基本の麹豆乳クリーム 材料・つくり方」「麹豆乳クリームQ&A」を掲載。PART...

緑内障・白内障・黄斑変性・糖尿病網膜症を医師推奨の食事術・爪もみ・眼圧下げウォーキング・3分ジャンプ・澤田流合谷・つまようじ療法・足裏もみ・顔さすり・蒸しタオルで自分で防ぎ治す特効ケア新装版 緑内障・白内障・黄斑変性・糖尿病網膜症の早期発見チェックから始まり、医師推奨の食事術・爪もみ・眼圧下げウォーキング・3分ジャンプ・澤田流合谷のツボ刺激・つまようじ療法・足裏もみ・顔さすり・蒸しタオルと首のストレッチ・超音波視力回復器まで、道具不要で安全なセルフケア法を専門家監修のもと網羅。体験談・手術の最新情報も掲載。「もう治らない」と諦めた方にこそ読んでほしい一冊。 この1冊の特徴 東京科学大学眼科学教室准教授・外来医長 鶴屋功樹先生による早期発見チェック、岐阜県立多治見病院眼科医長 宇佐美欽通先生の点眼薬の注意点、二木松眼科副院長 平松 類先生・回生眼科院長 山口康三先生ほか複数の眼科医・専門家が監修した医師推奨の食事術（ブロッコリー納豆・玄米菜食・ルテイン豊富な青汁・複合発酵飲料「山野草と7種のベリー」）を掲載 眼科・統合医療ほんべクリニック院長 本部千博先生監修の爪もみ・VE&BI治療院院長 嗚海理恵先生の爪もみ治療マップ、回生眼科院長 山口康三先生の眼圧下げウォーキング、美容外科・皮膚科・形成外科さかえクリニック院長 末武信宏先生の3分ジャンプ、りゅうえい治療院副院長・鍼灸師 立花愛子先生の澤田流合谷ツボ刺激、明治国際医療大学名誉学長 矢野 忠先生のつまようじ療法を掲載 「足健道」さと足ツボ術術院院長...

めまい・耳鳴り・メニエール病を降圧剤の見直し・ふくらはぎもみ・ビタミンD・ビタミンB群・ハチミツレモン水・寒天みそ汁・耳ツボ・手もみ・足の甲のばし・つまようじ療法で自分で治す・防ぐ新装版 グルグル・クラクラ・フワフワ——つらいめまい・耳鳴り・メニエール病を専門医監修のセルフケアで改善。奈良県立医科大学頭頸部外科学教授 北原 糺先生の就寝法から、川崎耳科学クリニック院長 坂田英明先生のふくらはぎもみ・寒天みそ汁、国際医療福祉大学病院耳鼻咽喉科教授 中川雅文先生の耳ツボ刺激、鍼灸師によるつまようじ療法・手もみ・足の甲のばし・頭トントンまで幅広いケア法と解消レシピを収録。 この1冊の特徴 「めまいのタイプとセルフケア」として降圧剤との関係・良性発作性頭位めまいの就寝法（奈良県立医科大学頭頸部外科学教授 北原 糺）・ふくらはぎもみ（川崎耳科学クリニック院長 坂田英明）・ビタミンDで中枢神経と筋力の衰えを防ぐ（米国・ロスアンゼルス 元リトル東京入江診療所長・医師 入江健二）を掲載。八代亜紀・今村 豊のメニエール病克服記も収録 「食べてめまいを治す・防ぐ」としてビタミンB群の積極的な摂取・めまい・耳鳴り解消レシピ・ハチミツレモン水（ほんだ耳鼻咽喉科名誉院長 本田哲剛）・寒天みそ汁（川越耳科学クリニック院長 坂田英明）・タレント モロ師岡の血圧正常化体験談（横浜市立大学名誉教授...

かつては厳格な食事制限と運動禁止が常識でしたが、最新研究では適度な運動が腎機能改善に繋がり、過度な食事制限は免疫力低下を招くことが判明。 本書では、最新の研究で判明した、自宅でのちょっとした生活の中で取り入れられる腎機能のセルフケア法をご紹介します。