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【書籍】梅干し活用大全 新装版(M1747)
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古来から体によい「薬」として重宝されてきた梅は、科学的見地からもその健康効果が続々と解明されています
本書では、初めてでも失敗しない梅干しや梅酒の漬け方から、梅干しを活用した料理レシピに加え、
「酢漬け梅」＝酢とのダブル効果で血圧や血糖値に働きかける
「梅酢水」＝飲んでも塗っても抗菌に便利！
「梅ヨーグルト」＝カルシウム補給と免疫力向上に役立つ
……健康パワーを引き出す三つの梅の活用術をご紹介します。
- 発売日
- 2024年5月10日
- 判型
- A4(297×210mm)
- ページ数
- 64
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