まんがと写真で学ぶ家庭菜園と野菜の育て方

家庭菜園で野菜を育ててみたい方に向けて、栽培の流れをまんがと写真でわかりやすく紹介します。トマトやナス、キュウリ、ホウレンソウ、ダイコンなど、身近な野菜を種類ごとに取り上げ、堆肥づくりや土の酸性度、肥料の与え方、種まき、苗づくり、病害虫対策といった基礎知識も解説。野菜づくりの経験が少ない方から、栽培方法を見直したい方まで役立つ内容です。ハーブの育て方や料理レシピも掲載し、育てる楽しみと食べる楽しみを味わえます。

この1冊の特徴

• 果菜類、葉菜類、根菜類、豆類など、野菜を種類別に紹介。トマトやキュウリ、ダイコンなど、家庭菜園で育てたい野菜の栽培方法を幅広く学べます。
• 野菜づくりのプロセスをまんがで説明し、実際の栽培写真も掲載。作業の流れや育ち方をイメージしやすく、初心者にも読み進めやすい内容です。
• 堆肥づくりや土の酸性度、肥料、連作障害、種まき、苗づくり、病害虫対策など、栽培に必要な基礎知識をまとめています。ハーブ料理のレシピも楽しめます。

こんな方におすすめ

• 家庭菜園で野菜を育て始めたい方
• 野菜ごとの育て方や栽培の基礎を知りたい方
• 野菜を育てるだけでなく、ハーブ料理も楽しみたい方

掲載内容一覧

果菜類：トマト、ナス、キュウリ、ピーマン、トウモロコシ、カボチャ、ズッキーニ、オクラ、トウガン、ニガウリ、イチゴ、スイカなどの育て方を紹介します。

葉菜類：ホウレンソウ、コマツナ、シュンギク、キャベツ、ハクサイ、レタス類、ベビーリーフ、ミズナ、チンゲンサイ、タアサイなどを取り上げます。

ご購入形態について

本書は紙書籍と電子書籍の2形式でご購入いただけます。ご希望の形式をお選びください。
本書は電子書籍の読み放題対象です。電子書籍はPDFビューアで快適にご覧いただけます。