育ち盛りも満足するボリューム弁当のレシピ

毎日の弁当に、食べごたえのあるおかずを作ってみませんか。男子中高生など、育ち盛りにうれしいボリューム満点の弁当を、から揚げ、ハンバーグ、カツ、肉、魚などの種類別に紹介します。そぼろや中華、丼、おにぎり、麺とパン、のり巻きやいなり寿司まで、主食のバリエーションも豊富。定番おかずの基本からアレンジまで、献立に合わせて選べます。弁当作りの基本や作り置きおかずのポイント、便利な知識も掲載。弁当のおかずは夕食にも活用でき、家族の食事づくりに役立つ一冊です。

この1冊の特徴

• から揚げ、ハンバーグ、カツ、しょうが焼きなど、育ち盛りが喜ぶおかずを種類別に紹介。定番の味からアレンジまで、食べごたえのある弁当を作りたい日に選べるレシピがそろっています。
• 丼やおにぎり、麺、パン、のり巻き、いなり寿司など、主食のバリエーションも充実。おかずとご飯の組み合わせだけでなく、さまざまなスタイルの弁当作りを楽しめます。
• 弁当作りの基本、作り置きおかずのポイント、弁当に便利な知識も掲載。毎日の献立を考える際の参考になり、肉や魚などのおかずは夕食のレシピとしても活用できます。

こんな方におすすめ

• 育ち盛りの子どもに、食べごたえのある弁当を作りたい方
• 定番おかずのアレンジや、主食のバリエーションを増やしたい方
• 弁当と夕食の両方に使えるレシピを探している方

掲載内容一覧

定番のおかずから丼、麺、パン、寿司まで、種類別に弁当のレシピを紹介しています。

から揚げ：基本のから揚げ弁当、魅惑のナッツから揚げ弁当、鶏の竜田揚げ弁当、鶏の1枚揚げ弁当を掲載しています。

ハンバーグ：基本のハンバーグ弁当、れんこんハンバーグ弁当、男子なピーマン肉詰め弁当、煮込みハンバーグ弁当を紹介します。

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