ガッテン農法で始める秋冬野菜の家庭菜園・明石誠一さんの無肥料自然栽培教室・道法正徳監修の垂直仕立て栽培・秋冬タネプレゼント・連載多数――　別冊付録「野菜別 水のやりくり術」つき

2025年7月夏号の特集は三浦伸章監修「ガッテン農法で始める家庭菜園 秋冬野菜をおいしく育てる」（ニンジン・ハクサイ・ブロッコリー・キャベツ・結球レタス・育苗・ツルありインゲン）と、明石誠一さんの無肥料自然栽培教室「土のちからで育てるニンジン、ダイズ」。道法正徳・池田千恵美監修「ダイコン、ニンジンの縛り方」、ラッカセイのタネ採り、ズッキーニのやたら、ネバネバ野菜４選など充実の内容。別冊付録「野菜別 水のやりくり術」（監修＝鈴木忍）つき。

この1冊の特徴

• 特集①：三浦伸章監修「ガッテン農法で始める家庭菜園 秋冬野菜をおいしく育てる」としてニンジン・ハクサイ・ブロッコリー・キャベツ・結球レタス・秋冬野菜の育苗・ツルありインゲンを掲載。特集②：「自然のパワーで"奇跡"の根張り！土を育てる」と明石誠一さんの無肥料自然栽培教室「土のちからで育てるニンジン、ダイズ」（ウッドチップ堆肥・保湿・緑肥・水はけ・土寄せ）を掲載
• 道法正徳・池田千恵美監修「新 野菜の垂直仕立て栽培 ダイコン、ニンジンの縛り方」、沖田和雄さんの"四万十式農法"に学ぶ「通路中耕と追肥テク」、山川理監修「ニンジンを育てるのが難しいです」、「育ててみたい！ネバネバ野菜４選」を掲載。40品種200名様への秋冬野菜のタネプレゼントと"タネをつなぐ人"大募集も収録
• 竹内孝功監修のラッカセイのタネ採り教室・ズッキーニ共育ち栽培・のら仕事連載、小笹順子さん×坪内諭さんの「野菜の個性を引き出すグリル」、竹内裕子監修「ズッキーニのやたら」、毛呂陽子さん・太田金美子さんの「覚えておきたい金の言葉」など連載多数。別冊付録「野菜別 水のやりくり術」（監修＝鈴木忍）つき

こんな方におすすめ

• ガッテン農法でニンジン・ハクサイ・ブロッコリー・キャベツなど秋冬野菜を育てたい方・明石誠一さんの無肥料自然栽培でニンジンやダイズを育てたい方
• 垂直仕立て栽培や四万十式農法の通路中耕・追肥テクなど最新の家庭菜園技術を学びたい方・固定種野菜のタネの採り方・つなぎ方に関心がある方
• ズッキーニ・ラッカセイ・ネバネバ野菜など夏の畑作業に役立つ情報をまとめて得たい方・野菜別の水やりのコツを知りたい方

掲載内容一覧

特集として三浦伸章監修「ガッテン農法で始める家庭菜園 秋冬野菜をおいしく育てる」（ニンジン・ハクサイ・ブロッコリー・キャベツ・結球レタス・育苗・ツルありインゲン）、「自然のパワーで"奇跡"の根張り！土を育てる」、明石誠一さんの無肥料自然栽培教室「土のちからで育てるニンジン、ダイズ」（ウッドチップ堆肥でミネラル補給・保湿・緑肥・水はけ・土寄せ）を掲載。40品種200名様への秋冬野菜のタネプレゼント、"タネをつなぐ人"大募集も収録。

季節の野菜づくりとして山川理監修「ニンジンを育てるのが難しいです」・「育ててみたい！ネバネバ野菜４選」を掲載。季節の畑しごととして沖田和雄さんの"四万十式農法"に学ぶ「通路中耕と追肥テク」、道法正徳・池田千恵美監修「新 野菜の垂直仕立て栽培 ダイコン、ニンジンの縛り方」を掲載。

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